Tolong tinggalkan mesej kepada kami
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Industri Bawang Putih China: Peningkatan Diterajui Standardisasi dan Peluasan Pasaran Terpelbagai pada 2026
2026,01,28
Jining, 28 Jan (Pemberita) – Menunggangi gelombang pembangunan pertanian berkualiti tinggi dan Inisiatif Belt and Road, industri bawang putih China telah mempercepatkan transformasinya daripada dipacu kuantiti kepada pertumbuhan yang dipacu kualiti dan standardisasi. Dengan Daerah Jinxiang – dikenali sebagai "World Garlic Capital" - menerajui dalam membina rantaian industri standard global, industri ini telah mencapai kemajuan yang luar biasa dalam memecahkan halangan perdagangan, mengembangkan produk nilai tambah dan mengoptimumkan susun atur eksport, walaupun menghadapi cabaran yang berlarutan daripada perlindungan perdagangan. Data terkini dan amalan industri menggambarkan daya tahan dan inovasi untuk 2026.
Penyeragaman telah menjadi daya saing teras industri bawang putih China, terutamanya di Jinxiang, yang menyumbang lebih 70% daripada jumlah eksport bawang putih China dan membekalkan lebih daripada 170 negara dan wilayah. Daerah ini telah membina sistem penyeragaman yang komprehensif meliputi 313 piawaian merentasi 16 rangkaian perindustrian utama, daripada penanaman dan penuaian kepada pemprosesan dan logistik. Dengan menyelaraskan piawaian tempatan dengan peraturan antarabangsa mengenai sisa racun perosak dan keperluan ujian, dan mempromosikan "tiga penyatuan" varieti, pengurusan dan pembelian, Jinxiang memastikan bahawa setiap pautan pengeluaran memenuhi piawaian global. Usaha ini telah membuahkan hasil: Jinxiang garlic, produk pengiktirafan bersama petunjuk geografi Sino-EU sejak 2007, telah memperoleh pensijilan berwibawa seperti GAP dan pensijilan CerTes Jerman, melicinkan aksesnya kepada pasaran mewah global.
Pemacuan penyeragaman juga telah meningkatkan kecekapan logistik dan pengurangan kos. Kereta api khas rantai sejuk "Jinxiang Garlic", disokong oleh protokol logistik piawai, kini boleh sampai ke Jakarta, Indonesia, dalam masa 8 hari sahaja, mengurangkan kos logistik hampir 1,000 yuan setiap tan dan meningkatkan kecekapan penghantaran sebanyak 70%. Pada tahun 2024 sahaja, bawang putih Jinxiang dan produknya mencapai volum eksport sebanyak 5.625 bilion yuan, peningkatan tahun ke tahun sebanyak 36.3%, dengan lebih 60% eksport pergi ke negara rakan kongsi Belt and Road. Momentum pertumbuhan ini berterusan sehingga 2025, dengan produk bawang putih yang diproses muncul sebagai enjin baharu – eksport produk nilai tambah seperti bawang putih hitam dan kapsul allicin melonjak sebanyak 24.4% tahun ke tahun.
Dasar perdagangan dan kelebihan tarif telah merancakkan lagi pertumbuhan eksport. Di bawah rangka kerja RCEP, bawang putih segar atau sejuk (kod HS 0703201000) menikmati kadar tarif sifar apabila dieksport ke 13 negara anggota termasuk Indonesia, Malaysia, Thailand dan Vietnam. Dasar keutamaan ini telah mengukuhkan daya saing China dalam pasaran Asia Tenggara, yang kekal sebagai destinasi terbesar untuk eksport bawang putih China, mencakupi 46.2% daripada jumlah volum eksport. Walau bagaimanapun, industri ini juga menghadapi masalah: pada September 2025, Brazil mengenakan duti anti-lambakan sebanyak 0.78 dolar AS sekilogram ke atas bawang putih China untuk tempoh 5 tahun, walaupun sesetengah perusahaan China telah memperoleh komitmen harga untuk mengekalkan akses pasaran.
Untuk menghadapi perubahan pasaran, industri sedang mempercepatkan kepelbagaian dalam produk dan pasaran. Di luar bawang putih segar tradisional, perusahaan sedang mengembangkan kapasiti pemprosesan yang mendalam, membangunkan lebih 100 produk nilai tambah seperti pes bawang putih tanpa tambahan, produk kesihatan allicin dan bawang putih kering. Jinxiang malah menerajui dalam merumuskan piawaian antarabangsa untuk bawang putih hitam, menandakan peralihan daripada eksport OEM kepada pembangunan teknologi dan dipacu jenama. Sementara itu, perusahaan bawang putih China sedang meneroka pasaran baharu di Amerika Selatan, Afrika dan Eropah Timur, mengurangkan pergantungan pada pasaran tunggal dan mengurangkan risiko perdagangan.
Peningkatan industri juga telah memacu eksport teknologi dan peralatan sokongan. Berdasarkan piawaian industri untuk penanam dan penuai bawang putih, jentera pertanian yang dihasilkan di Jinxiang telah dieksport ke lebih daripada 30 negara termasuk Argentina, Brazil dan Rusia, membawa model penanaman dan pengurusan piawai kepada rakan kongsi global. Model eksport "produk + teknologi + standard" ini telah meningkatkan pengaruh China dalam rantaian industri bawang putih global.
Xuzhou Yuzhi'an Trading Co., Ltd., sebuah perusahaan perdagangan bawang putih profesional yang berakar umbi di Jiangsu, sedang giat merebut peluang yang dibawa oleh penyeragaman industri. "Kami menyepadukan secara mendalam ke dalam kelebihan rantaian industri bagi kawasan pengeluar teras seperti Jinxiang, melaksanakan kawalan kualiti standard antarabangsa dengan ketat, dan menyediakan perkhidmatan perdagangan asing sehenti termasuk pelepasan kastam, logistik dan pengoptimuman tarif di bawah RCEP," kata wakil syarikat. "Menghadapi persekitaran perdagangan yang kompleks, kami membantu pembeli global menavigasi perubahan dasar dan mengakses produk bawang putih China berkualiti tinggi, mencapai kerjasama menang-menang dalam industri menaik taraf."
Menjelang tahun 2026, industri bawang putih China dijangka mengekalkan pertumbuhan yang stabil didorong oleh penyeragaman, pemprosesan mendalam dan kepelbagaian pasaran. Orang dalam industri menekankan bahawa pelaburan berterusan dalam teknologi, pematuhan kepada piawaian antarabangsa, dan tindak balas yang fleksibel terhadap dasar perdagangan akan menjadi kunci untuk mengekalkan daya saing dalam pasaran global.
Contal AS
Produk popular
Industri berita
Anda juga suka
Kategori yang berkaitan
E-mel kepada pembekal ini
Contal AS
Produk popular